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발걸음따라/충청도

대전에서 먹는 일상/ 오시오 칼국수, 가남지 쌀국수

by 굿오뉴 2023. 7. 28.
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대전에서 먹는 일상

 

오시오칼국수

 

 

들깨가루 듬뿍 넣은 들깨칼국수와 수제비로 유명한 대전의 오시오 칼국수

맛있는녀석들에서도 촬영을 왔었다네.

 

 

 

오픈시간 11시 ~ 21시

(브레이크 타임 16시 ~ 17시)

* 매주 월요일은 정기 휴무

 

 

평일 점심으로 오려면 무조건 예약해야한다.

예약하지 않으면, 1시 넘어서 먹어야 할 수도 -

 

언제나 붐비는 이 곳

 

다양한 메뉴가 있는데, 다음엔 녹두전도 수육도 족발도 먹어봐야짓 ! 하면서도

언제나 들깨칼제비를 주문하게 된다.

 

 

까만 수제비가 인상깊은데,

검정콩, 검정깨, 흑미를 넣어 반죽한 것이라 더 고소하고 쫄깃쫄깃

 

 

육수가 끓으면 칼국수 면을 넣고 3분 후에, 수제비 도 넣어서 5분 후에 먹으면

제맛이다.

 

칼제비에 어울리는 겉절이와 열무김치가 밑반찬으로 나오는데

몇번을 먹었는지.

맛있는 한끼 !

 

대전 맛집 인정

 

 

 

더운 여름 몸보신을 위해 방문한 전복만세

 

 

주변에 음식점들이 많지만,

여름이라 다들 이 곳으로 몰리는 것 같다.

 

(주말엔 브레이크 타임 없이 운영)

 

특히 점심특선의 전복돌솥밥이 인기가 많아

점심시간에 사람들이 더 많이 방문하는 것 같다.

미리 예약을 하면 좋을 듯

 

전복돌솥밥은 솥밥에 미역국을 넣어 먹는다던데,

오늘은 전복삼계탕 (17,000원) 주문

 

 

전복 내장이 많이 들어간 삼계탕이라 그런가,

약간 초록빛을 띄고 있다.

 

전복삼계탕 속에는 큼지막한 전복 한 개가 들어있는데,

정말 맛있고

삼계탕도 건강한 맛

 

이열치열 더운 여름 딱 좋은 보양 음식이군.

 

 

도룡동에 위치한,

베트남 쌀국수와 파인애플 밥이 맛있는 베트남 음식점

가남지

 

 

오픈시간 11시 ~ 21시

(브레이크 타임 15시 ~ 16시)

* 매주 일요일 정기 휴무

 

여름엔 사람들이 비교적 적지만,

여전히 점심시간 땐 언제나 붐비는 이 곳

 

4인 이상으로 점심예약을 받는다.

 

보통의 쌀국수를 먹다가 이 곳 쌀국수를 먹으면

아 여기 동남아?!

밑반찬으로 콩나물국이 있는데, 얼큰하고 맛있다.

후식으론 파인애플 주스 아니면 바나나 주스가 나온다는 -

 

 

깔끔하고 진한 맛의 양지쌀국수

 

특히 파인애플 볶음밥은 정말 달콤하고 맛있다.

파인애플이 짱많음

 

톰양쌀국수도 매운맛을 단계로 주문할 수 있고

처음 시도해봐도 좋을 것 같은

 

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죽동근처 스시집의

점심세트 까지

 

 

7월도 잘 먹으며 다녔네.

 

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